Arhiva digitală
Conform istoricilor, soia a fost cultivată în urmă cu 5.000 de ani, în China. Din vremuri străvechi şi până în secolul XX, China a fost cel mai important producător mondial de soia. În 1910, deţinea 71% din producţia de soia din lume. În 1804, un yankeu a adus planta din […]
Vezi mai mult ›
CNN Travel a dat publicităţii un clasament al celor mai îndrăgite feluri de mâncare din lume. Atunci când omul se gândeşte la mâncare, întotdeauna primul gând îi fuge cu repeziciune spre acel fel pe care l-a savurat cu cea mai mare poftă. Rareori se îndreaptă cu gândul spre meniuri sofisticate, […]
Vezi mai mult ›
Cunoscutul istoric Lewis Bernard, autorul cărţii ,,Istoria Orientului Mijlociu”, scria: ,,Unii istorici chiar au argumentat că porcul a stabilit limitele geografice ale expansiunii islamice, când cuceritorii musulmani au ajuns în Spania, în Balcani şi în vestul Chinei. În pofida secolelor de dominaţie musulmană pe aceste meleaguri, credinţa musulmană nu a […]
Vezi mai mult ›
Episoadele precedente: VIN DIN ROMÂNIA (I)| Viţa veche şi lumea nouă VIN DIN ROMÂNIA (II) | Transilvinia VIN DIN ROMÂNIA (III) | Tezaurul din beciurile Vrancei VIN DIN ROMÂNIA (IV) | Dobrogea, la masă cu Regele VIN DIN ROMÂNIA (V) | Mândria aristocraților valahi Grafică: Isabela Muntean La baza dealurilor line […]
Vezi mai mult ›
Revista SINTEZA continuă călătoria pe harta vinurilor din România. După Crișana, Banat, Transilvania, Vrancea și Dobrogea, am ajuns în fierbintele Sud. Mai exact, în Oltenia, la Drăgășani, și în Muntenia, la Dealu Mare. Am găsit două regiuni viticole unde elita din București, dar și investitorii străini, reinventează vinul românesc de […]
Vezi mai mult ›
Revista SINTEZA continuă călătoria pe harta vinurilor din România. Am ajuns în Dobrogea, ale cărei vinuri stau pe masa regilor României de zeci de ani, şi unde porumbeii au convins o franţuzoaică să lase Champagne pentru 23 August. Episoadele precedente: VIN DIN ROMÂNIA (I)| Viţa veche şi lumea nouă VIN […]
Vezi mai mult ›
Revista „Sinteza” continuă traseul pe drumul vinului din România. După Banat, Crișana și Transilvania am ajuns în Moldova, mai exact în Vrancea, unde îngerii sunt cinstiți cu vinars nobil, iar vinul se tezaurizează în pivnițele vechilor voievozi. Episoadele precedente: VIN DIN ROMÂNIA (I)| Viţa veche şi lumea nouă VIN DIN […]
Vezi mai mult ›
Revista SINTEZA continuă traseul pe drumul vinului din România. După Banat și Crișana, am ajuns în Transilvania, patrie a vinurilor albe, cu podgorii încărcate de istorie și istorii, cu pivniţe adânci și meșteri vinificatori dibaci. Citiți aici partea I a serialului. Grafică: Isabela Muntean Țara Vinului chiar există și ea […]
Vezi mai mult ›
În urma unui sondaj efectuat de travel.cnn.com, oamenii au votat băutura pe care o preferă cel mai mult. Fie că e vorba de vin sau suc, cafea sau whisky, ciocolată caldă sau mojito s-a întocmit un „Top 50” care reflectă gusturile oamenilor de pe această planetă. Locul 50 – Lassi […]
Vezi mai mult ›
Revista Sinteza pornește pe drumul vinului din România. Vom prezenta cele mai cunoscute regiuni viticole din ţară, de-a lungul unui serial jurnalistic care vrea să pună în lumină un bun de patrimoniu naţional, adesea trecut cu vederea. Grafică: Isabela Muntean Uitaţi imaginile romantice cu ţărăncuţe îmbujorate care culeg struguri, cântând, […]
Vezi mai mult ›